Российское Правительство объявило, что урожай зерна составит в этом году около 85 млн тонн. Думаю, людям, далёким от сельского хозяйства, но желающим нормально питаться, интересно — много это или мало? Сколько его нужно нам, россиянам?
Достаточно открыть обычный учебник по экономике, чтобы узнать, сколько необходимо зерна населению любой страны. По статистике, на одного человека в год должна приходиться одна тонна зерна. Из всего этого объема 20% мы съедаем в виде хлеба, ещё 20% — в виде макаронных и других изделий, и 60 % уходит на корм домашним животным, чтобы мы могли получить необходимое количество молока, мяса, яиц. По последней переписи населения, в России около 150 млн жителей. Россиянам, чтобы нормально питаться, необходимо собирать только для себя 150 млн тонн зерна.
Как известно, нужен ещё и определённый стратегический запас. К тому же необходимо оставить примерно 10% урожая на семена. Получается, что в стране собран урожай зерна меньше, чем требуется.
Но ныне нашему государству достаточно того объёма, который население съедает в виде хлеба или мучных изделий. Зерно, которое надо было бы скормить животным, есть некому. По сравнению с уровнем 90-х годов прошлого века поголовье скота в России уменьшилось в три раза. Эксперты говорят, что и в нынешнем году потребление зерна в стране не превысит 75 млн тонн. Хранить же зерно, как утверждается, невыгодно, вот мы и продаём его на Запад, чтобы не сгнило.
Уже несколько лет во внешней торговле мы наблюдаем два встречных потока, никак не согласующихся ни с логикой экономики, ни со здравым смыслом: из России за рубеж рекой течёт зерно, а из-за рубежа к нам устремляются молочные реки с мясными берегами. Рачительный хозяин никогда зерно «за бугор» отправлять не будет, если хочет иметь в достатке мясо и молоко, яйца и масло.
На экспорт зерно идёт в среднем по семь руб. за килограмм, т. е. семь тыс. руб. за тонну. При этом импортное мясо страна покупает по 100 тыс. руб. за тонну, сухое молоко — по 80 тыс. руб. за тонну. Бизнес, мягко говоря, невыгодный. Не лучше бы эти деньги оставлять в родном Отечестве? Они бы только возрастали в виде налогов от заработной платы тех, кто работает в агропромышленном комплексе, да и продовольственная программа, о которой говорит Президент, была бы выполнена.
Всё зерно необходимо перерабатывать внутри страны, надо развивать животноводство. Да, на хлеб спрос есть, на макаронные изделия — тоже. Но кто сказал, что люди не хотят пить молоко, есть мясо, масло, сыр? По расчётным данным, на производство мяса, молока, масла, яиц необходимо около 30 млн тонн зерна в год. Но ныне в Россию больше, чем в другие страны, ввозят эти продукты. Только «ножек Буша» мы закупаем ежегодно около 1,2 млн тонн.
90% мяса, потребляемого в Иркутской области, ввозится либо из-за рубежа, либо из других регионов. И с каждым годом доля импортного мяса увеличивается. Даже в Алтайском крае, который издавна считался мясным, сегодня «питаются импортом».
Да, мы собирали неплохой урожай зерна в прошедшие годы. Но, к сожалению, не оставили запасов, а ведь ещё в Библии сказано, что за урожайными годами следуют неурожайные. Надо было беречь своё зерно.
В учебниках по экономике говорится, что каждый человек должен в год съедать в среднем 82 кг мяса, 290 шт. яиц, выпивать около 390 л молока... Однако, если верить официальной статистике, на сегодняшний день в России человек употребляет в год 57 кг мяса, 230 л молока, и только норма употребления яиц близка к той, какая должна быть, — 250. Причём, напомним, едим импортную продукцию. В Аргентине, например, каждый человек съедает в среднем до 112 кг мяса. И наши соотечественники не отказались бы от такой нормы, если бы продукт был хорошего качества и по доступной цене.
Ну, собрали мы в этом году плохой урожай — это ничего не изменит. Зерно у нас выращивают, чтобы продать Западу. Мы не только по нефти и газу становимся сырьевым придатком развитых стран, но и по зерну. При этом сами не питаемся в должной мере.
Животноводство должно стать ведущей отраслью нашего агропромышленного комплекса, своеобразным локомотивом, создающим условия для развития и растениеводства, и перерабатывающей промышленности. М1ровая практика показывает, что в странах с развитым сельским хозяйством на долю животноводства приходится большая часть сельхоз-производства. Необходимо увеличивать поголовье скота в России, в первую очередь — коров. Агропромышленный комплекс может стать локомотивом развития всей нашей экономики.
Чтобы что-то кардинально изменить в экономике, государство должно инвестировать средства не в нефть или газ, а в сельское хозяйство. Давно доказано, что эта отрасль наиболее фон-допотребляемая. В советские времена сельское хозяйство обезпечивало работой на 35% лесоперерабатывающую промышленность, на 45 % — нефтедобывающую, на 30% — строй-индустрию, на 35% — металлургию, на 100% — пищевую промышленность, на 80% — лёгкую. Труба, даже если по ней бежит нефть, экономику за собой не потянет. Для её обслуживания не так много людей надо. Последние 10 лет, когда страна сделала упор на нефтедобывающую промышленность, только подтвердили это.
Если у государства не «доходили руки» вплотную заняться агропромышленным комплексом в хорошие времена, то как раз сейчас, в период кризиса, оно просто обязано инвестировать в эту отрасль.
К примеру, Китай в своей программе развития экономики в период М1рового финансово-экономического кризиса на период 2009—2012 гг. поставил несколько задач: увеличить внутренний спрос на собственную продукцию; построить автомобильные и железные дороги, дешёвое жильё; развить сельское хозяйство, модернизировать существующее производство.
Япония, как и Китай, свои золотовалютные запасы «распечатала» и скупает по всему миру плодородные земли, чтобы обезпечить себя продовольствием. Понимая важность этих резервов для населения, даже Саудовская Аравия создаёт искусственные оазисы в песках, чтобы развивать сельское хозяйство.
У нас же антикризисная программа на деле пока исполнила единственную задачу — поддержала банки. Между тем в России, как известно, самые большие площади пахотных земель, а также благоприятные климатические условия. Мы можем прокормить не только себя, но и всех голодающих в мире, но не безплатно. Однако для этого необходимы инвестиции не в банки, а в АПК Нужна государственная политика, направленная на возрождение сельского хозяйства. Именно это спасёт и страну, и её экономику. Как экономист я вижу, что в период нынешнего кризиса Россия находится в выгодных условиях по сравнению с Америкой, Европой и другими развитыми странами.
Давайте вспомним, что делали американцы в годы Великой депрессии и что делали европейцы в 40-е годы минувшего столетия? Строили дороги, возводили дома и т. д. У них сейчас уже всё построено. У нас же есть что развивать и строить. Нужно только запустить маховик — сельское хозяйство.
«Кризис» в буквальном переводе с греческого языка означает «суд». И судят нас за то, что во главу угла мы поставили деньги, а не труд человеческий. Мы забыли, что деньги — всего лишь инструмент. Если раньше работала цепочка деньги — товар — деньги, то теперь действует другая: деньги — деньги — деньги. У нас в стране, да и в мире вообще спекулянтов существенно больше, чем инвесторов. А ведь известно, что инвестор размещает деньги как минимум — лет на пятнадцать, как максимум — на всю жизнь. Спекулянту же, по большому счёту, безразлично, куда и зачем вкладывать деньги, хоть в сомалийских пиратов. Главное — как можно быстрее получить прибыль.
Сможем мы переломить сложившуюся ситуацию — пойдём дальше. Не сможем — так и будем сырьевым придатком. И, право, стыдно при таких-то потенциальных хлебных и фуражных запасах кормиться с чужого стола...
Александр Иванович ШАПОШНИКОВ